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Ciudad del sabor

Immersa en la fertil llanura padana, yierra caracterizada por una prospera actividad agricola y zootecnica, Cremona es el lugar de producciòn de embutidos y quesos de excellencia, como el Salame Cremona IGP, el Provolone Valpadana, el Grana Padanp, el Cotechino Vanilla.

Cremona es tambièn la capital indiscutible del Turròn, de la Mostaza y de los Marubini.

Ademàs de los productos màs reconocidos, que tienen una ancha propagaciòn en todo el territorio nacional, Cremona  ofrece tambièn una canasta de productos denominaciòn comunal (deco): son los productos de nicho, estrechamente relacionados a la historia y a la tradiciòn de la ciudad, algunas codiciosas rarezas, que se pueden encontrar solamente al interior de las paredes de la ciudad.

Rica y sabrosa la cocina tìpica cremonesa, que tiene recetas esclusivas, caracterizadas por el utilizo de ingredientes producidos en el territorio , como el Gran Bollito Cremonese o los Marubini en caldo, para de la cocina local pueden ser disfrutadosen los numerosos restaurantes tradiciònales de la ciudad.